Música: Nenhum de Nós

Muito fácil falar dessa banda que fez parte da minha juventude e faz até hoje, com músicas sensíveis aos ouvidos e ao coração. 

A banda é gaúcha e foi formada em 1986 em Porto Alegre. Alguns não sabem, mas o guitarrista, Carlos Stein fez parte de 2 shows do Engenheiros do Hawaii, logo depois saiu e formou o Nenhum de nós. 

Lembro de começar a ouvir Nenhum de Nós em 1988, com o sucesso de "Camila Camila". A música ficou estourada nas rádios por meses.

Logo depois ele lançaram o segundo álbum "Cardume" e emplacaram novamente outro hit "O astronauta de mármore", que na verdade era uma regravação de Starman de David Bowie.  

Na verdade sempre ouvi muito as bandas gaúchas, que na minha opinião eram as melhores. Ouvia muito "TNT", "Engenheiros do Hawaii" e "Nenhum de Nós", mas essa última me chamava mais a atenção, porque sempre passava muito sentimento nas canções e aparentemente os integrantes pareciam estar em total harmonia. 

Na verdade, sempre achei interessante a ligação que a banda tem com a cultura e língua hispânica. Gravaram várias músicas em espanhol como "Raquel", que é uma das melhores pra mim. 

Talvez a banda seja um pouco injustiçada na minha opinião, pois nunca estouraram de verdade pelo Brasil, mas sempre tiveram fãs fiéis e que acompanharam a banda desde o início. Pelo menos para nós, do Sul, eles sempre foram muito bem recebidos, enfim, uma banda que nunca deixou de lançar álbuns e a cada novo trabalho sou surpreendido com a qualidade musical. 

Separei alguns vídeos que creio serem os mais interessantes pelo meu ponto de vista. 

Enjoy!

 

Moda: Docksides

Os famosos docksides fizeram muito sucesso na década de 80. Lembro que assim como o All Star, o dockside era muito desejado, especialmente se fosse da marca Samello, pois eram caros, tinham um estilo único, eram bem feitos e estavam em alta. 

Lançado em 1947 para uso náutico, o calçado basicamente partia do corte largo de uma só peça de couro amarrada com rústicos cadarços que trespassavam ilhoses de latão, sobre um solado de borracha branca anti-derrapante.

Uma regra básica é NÃO usar com meias. Pode ser usado com bermudas e calças. Para calças é aconselhável dobrar a barra pra ficar com mais cara de verão. No mais tudo é permitido. 

Enjoy!

Música: Pink Martini

Pink Martini é uma banda muito especial, conheci em 2007 quando fazia aulas de francês e me ajudava a entender um pouco mais da língua.  A banda é multicultural, onde os membros, de diferentes regiões do mundo fazem uma mistura musical única. 

Formada em 1994, eles misturam música latina, lounge, clássica, européia e jazz. Por ser multicultural, cantam em inglês, francês, espanhol, japonês, russo e italiano. A diversidade musical é enorme e foi isso que me fez gostar tanto dessa banda. 

Vejam alguns vídeos da banda. 

Eles são ou não uma banda espetacular?

 

Receita: A melhor omelete que já comi

Omelete é uma das receitas mais fáceis de fazer em casa, mas igual a essa, com algumas dicas especiais é a primeira vez que vejo. 

Simplesmente uma delícia!

Aproveitem!

Prepare-se para comer a melhor omelete que você já experimentou na vida. Esqueça aquele disco de ovo que mais parece uma borracha! O preparo dela é um pouquinho mais elaborado, é verdade. Mas, com esta receita, você vai descobrir o prazer de cozinhar só para si. Há uma infinidade de recheios possíveis. Por isso, é um prato que pode ser inovado sempre. Para a foto, a nossa equipe utilizou apenas rodelas de tomate-cereja. E o fotógrafo João Wainer teve que ser rapidinho no clique: atacamos o preparo na frigideira mesmo!

Você vai precisar de:

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de água ou de leite para cada ovo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• um punhado de tomatinhos-cereja, cortados em rodelas (opcional) 

Modo de preparo

1. Numa tigela, quebre os ovos. Adicione a água ou o leite e misture com um garfo. Tempere com sal e pimenta-do-reino (ou tabasco, se preferir).

2. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, junte a manteiga e deixe derreter. Faça movimentos de vaivém com a frigideira para que a manteiga se espalhe por todo o fundo. Não deixe a manteiga escurecer; se isso acontecer, comece de novo.

3. Coloque os ovos na frigideira. À medida que a beirada for cozinhando, empurre-a com uma espátula de borracha ou colher de pau para o centro da frigideira; não se assuste, ela vai ficar toda enrugada mesmo. Quando você faz isso, o líquido do centro escorre para a borda e cozinha rapidamente. Repita esse procedimento até que não escorra mais. Quando não houver mais líquido escorrendo é a hora de colocar o recheio de sua preferência, que pode ser: queijo ralado, cubinhos presunto, rodelas de tomate-cereja, cogumelos fatiados. Se for usar os tomatinhos, como os da foto, tempere-os com mais um pouco de sal e pimenta. Umas folhinhas de manjericão fresco também vão bem. Para quem gosta de orégano, ele também é uma opção.

4. Dobre a omelete na metade e escorregue-a para um prato. Coma lentamente, aproveitando cada garfada.

Vejam o vídeo, além de ajudar na receita, vai te deixar com mais vontade de fazer essa receita maravilhosa!

Fonte: www.panelinha.ig.com.br

Moda: Alpargatas

Mais uma dica para o verão, que praticamente já chegou no hemisfério Sul. 

As alpargatas me trazem recordações do Rio Grande do Sul, minha terra natal, onde usamos desde cedo. 

Esse calçado é um misto entre tênis e chinelo, feitos normalmente de lona e com solado de corda, muito prático para climas quentes e ocasiões informais.  Foram muito usadas nos anos 80, desapareceram por uns tempos e voltaram com força total sendo usadas tanto por homens como por mulheres. 

Elas foram criadas na França (espadrille) e Espanha (alpargatas), onde eram usadas por trabalhadores. 

Hoje, é amplamente usada por todos, mas diferente de outras épocas, pois foram aperfeiçoadas nos tecidos e estampas. Existem modelos com solado emborrachado ao invés de cordas e tecidos mais confortáveis, com estampas das mais variadas. 

Podem ser usados com calça e bermuda, para os homens e para as mulheres com vestidos, bermudas, saias, vestidos, etc. 

Enfim, as alpargatas são itens quase que obrigatórios, por serem simples e confortavéis para o ano todo.

Onde encontrar:
http://www.seedstore.com.br/
http://www.perkyshoes.com/
http://www.alparzaks.com/

Receita: Massa para Pizza

Sem dúvida, pizza é o meu prato preferido, tanto em casa quanto fora, mas dessa vez vou compartilhar uma boa massa para pizza caseira, deliciosa e que faz a diferença. 

Ingredientes

Serve: 15

2 1/4 colheres (chá) de fermento biológico seco (9 gramas)

1/2 colher (chá) de açúcar

355 ml de água morna (45ºC)

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de azeite

415 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Preparo: 10mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  

Tempo adicional: 1hora descansando  ›  Pronto em: 1hora 50mins

Em uma tigela grande, dissolva o fermento na água morna junto com o açúcar e deixe descansar por 10 minutos.

Na vasilha do fermento dissolvido, acrescente metade da farinha de trigo, o sal e o azeite. Misture os ingredientes, formando uma massa.

Em uma superfície enfarinhada, coloque a massa e sove, acrescentando o restante da farinha de trigo até que a massa esteja desgrudando das mãos. Transfira a massa para um vasilha untada com óleo e cubra-a com um pano úmido. Deixe até que dobre de tamanho, o que pode levar 1 hora. 

Após a massa ter dobrado de tamanho, soque-a e faça uma bola. Deixe-a descansar por um minuto antes de abri-la.

Preaqueça o forno em temperatura alta (220ºC). Se você for assar a pizza na pedra, você pode colocar o molho e os outros ingredientes diretamente sobre a pizza e levá-la para assar imediatamente. Caso você não asse-a na pedra, unte levemente a forma que será usada, coloque a massa e deixe-a crescer por 15 a 20 minutos, antes de montar a pizza e assá-la. 

Use os seus ingredientes prediletos para fazer a sua pizza.

Asse a pizza em forno preaquecido, até que o queijo derreta e a borda esteja corada, cerca de 15 a 20 minutos.

Nota do editor

Se você usar uma pedra, fique atento ao tempo no forno, que pode diminuir consideravelmente porque a pedra distribui o calor de maneira mais eficiente.

Com vídeo fica mais fácil de fazer! 

fonte: allrecipes.com.br

Moda: Chinelos e Sandálias para o verão

O verão quase chegando, mas o calor já deu as caras, então nada melhor que usar chinelos e sandálias e dar liberdade aos pés. 

Algo muito importante: esqueça de qualquer tipo de Crocs, já passou o tempo desses calçados, hoje em dia é ponto negativo pra quem os usa. 

Os modelos em couro são os mais indicados se não quer fazer feio. Além de elegantes, são bem versáteis, pois podem ser usados com bermudas e calças, em situações esportivas ou casuais. 

Alguns looks pra estimular a criatividade:

Carros: Teste do novo Nissan Sentra SL 2014

Mais um lançamento e uma boa surpresa ao fazer o test drive do novo Nissan Sentra 2014. 

Logo de cara, vi um carro diferente, com um porte maior, design que chama atenção e um acabamento muito bom. Muito superior aos carros que temos hoje em dia nessa mesma faixa de preço. Ponto positivo. 

Todos os modelos, desde os mais básicos, possuem faróis de led, botão de start/stop engine e ikey, com sensor de presença, ou seja, não precisamos tirar a chave do bolso nunca. Ao aproximar do carro, ele destrava. Ponto positivo. 

A versão testada foi a SL 2.0 que é top de linha.  Além dos itens de série,  inclui camêra de ré, teto solar elétrico, retrovisores externos rebatíveis, 6 airbags, display de 5,8" com GPS, bluetooth e som, rodas aro 17", bancos em couro, ar condicionado digital dual zone, sensor crepuscular entre outros. Essa versão deveria custar R$ 72.900, porém a concessionária está cobrando R$ 77.900, o que na minha opinião é um absurdo, pois o carro veio para brigar e ter um bom custo/benefício e esse sobre preço de R$ 5.000 estraga toda a estratégia da Nissan. 

O motor é 2.0 16v com 140cv, câmbio cvt de 6 velocidades. O cambio CVT, que já é uma tradição do Sentra, elimina aqueles "socos" ao trocar as marchas. Ponto positivo

O carro tem acabamento de alto padrão e com toque suave, painel de fácil leitura e bom gosto no interior. 

A decepção foi com relação ao acabamento do porta malas, que apesar de possuir carpet na forração da tampa, na parte interna superior, fica a mostra alguns ferros que servem para abrir internamente o porta malas. A Nissan poderia ao menos ter escondido todos esses ferros, ficou muito feio. Ponto negativo.

Os bancos traseiros são bem espaçosos, mesmo eu, que tenho 1,90 de altura fico muito bem confortável, mesmo com o banco dianteiro ajustado ao máximo para trás. Ponto positivo. 

Os retrovisores externos, apesar de serem rebatíveis, não se recolhem ao fechar o carro, o processo precisa ser ativado manualmente. Ponto negativo.  

Em resumo, o carro tem tudo pra desbancar outros sedans médios, porém o sobre preço que as concessionárias estão cobrando pode ser um dos fatores prejudiciais.